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岳池县白庙食药所开展肉品质量安全专项检查工作
来源:食品药品监管局 发布时间:2018-01-10 浏览:742 次 【打印本页】 【我要纠错】 【关 闭

年关将至,为切实保障辖区内人民的饮食安全,近日岳池县白庙食药所组织执法人员开展了肉品质量安全的专项检查。

此次专项检查主要以本辖区内的猪肉个体经营户以及大型超市等为重点对象。一是检查猪肉个体经营户有无检验检疫章、检验检疫票据以及是否进行小摊贩备案登记、肉品供应商和经营者生鲜肉来源是否合法,是否建立健全进货查验、索票索证等制度;二是检查肉制品标签上标注内容是否齐全、规范,有无生产企业名称、地址、生产日期,是否与实际标识内容一致。

截止目前,该所共出动执法人员22人次,检查猪肉个体经营户18家,大型超市1家,下发责令整改通知书8份。

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